[人気]新潟の日本酒でおすすめ！辛口・甘口３選！

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新潟の日本酒の甘口3選

辛口はすっきりとした味わいでおいしいけれども、どちらかというと日本酒は甘口の方が好きだという人もいるのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが新潟の甘口日本酒です。

そこで、飲みやすさもあって人気の高い新潟の甘口日本酒をご紹介してみたいと思います。

丸山酒造の雪中梅本醸造

丸山酒造は新潟県上越市にある酒蔵で、雪中梅本醸造は60％をこえるくらいまで磨いた五百万石を用い、23日の間発酵させることで流麗なやや甘口のお酒に仕上げられています。
雪中梅は昭和47年の全国清酒類品評会で1位と2位を獲得した名酒で、甘口ながら、新潟らしい美しい飲み口のあるお酒です。酒造りの奥深さは圧巻という新潟種には多くのファンがおり、雪中梅本醸造は丸山酒造を代表する銘柄として新潟の甘口のお酒を飲みたいという方にとてもおすすめです。冷やでよし、燗上がりも格別というおいしい新潟の甘口日本酒です。

千代の光酒造の千代の光

千代の光酒造は新潟県妙高市にある酒蔵で、1860年から酒造利を行っています。千代の光酒造の日本酒は新潟の米の旨さがじっくりと味わえるという評判で、創業150年を超える歴史をもつ酒蔵です。千代の光は吟醸酒に準ずるお酒で、柔らかい甘みと旨味を併せもち、新潟産米を堪能したいという方には千代の光はとてもおすすめのお酒です。

青木酒造の鶴齢 純米吟醸

青木酒造は新潟県南魚沼市にある酒蔵で、創業300年という歴史をもつ新潟県を代表する酒造の一つです。その青木酒造が造る鶴齢は、地元の人々にとても愛されているお酒で、ほんのりとした甘みをもち、お米の旨味がじっくりと楽しめるという評判の甘口種です。青木酒造の鶴齢は、湯煎で熱燗にすることでお酒の甘みがしっかりと楽しめるようになるといわれ、熱燗でいただくのがおすすめのお酒なのです。

まとめ

ここまで新潟でおすすめの辛口日本酒と甘口日本酒をご紹介してきました。新潟というと日本の最も有名な日本酒の産地といっても言い過ぎではないですよね。新潟の辛口日本酒も全国的にとても人気があり、雪深く寒い冬の気候の中で行われてきた伝統的な新潟の寒仕込みによって端正かつきりりとした端麗辛口の日本酒が毎年誕生しているのです。
また、甘口派も納得の美味しい日本酒も人気があります。お米の本来の甘みがじっくりと楽しめるという甘口日本酒は飲みやすいという人も多くいて人気があります。
日本酒と言えば新潟県というイメージをもつ人も多く、日本の米処である新潟県にはおいしいお米とお酒がたくさんあるんですよね。