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秋田県の甘口の日本酒おすすめ5選!特徴は?

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お酒が好きな方も多くおられると思います。
お酒の種類もいろいろありますが、特に日本酒が好きな方もおられると思います。
日本酒も種類があり、いろんな地方によってお酒の特徴や味わいに違いがあるため、いろんな地方のお酒を飲むことで、それらを楽しむことができます。

いろんな地方の日本酒がある中で、美味しいと言われているのが東北地方の日本酒です。
水が綺麗であるなどの理由から東北方面の日本酒を好んで飲む方も多くおられます。
東北の日本酒の中で、秋田県の日本酒がどんなものか知らない人も多いかもしれません。

今回は秋田県のおすすめの日本酒や特徴を紹介していきたいと思います。

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秋田県の辛口日本酒のおすすめは?

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秋田県の日本酒の特徴

秋田県はお米が有名なこともあり、北海道、新潟、その次に秋田という全国でも第3位の米どころです。
日本酒の出荷量でも全国4位という日本酒も全国で多く出荷しています。
これだけの出荷量を誇る秋田県は日本酒でも特徴があると言えます。

まずは、なめらかさときめの細やかさです。
秋田県は耕地が潤っているため日本酒のなめらさが出やすい状況になっています。

また、雪国のため寒い気候を上手く利用して低音でじっくりと時間をかけて仕込む低音長期発酵と呼ばれる方法で造られています。
低音でじっくりと発酵していく方法は手間もかかる方法なのですが、この手法を利用しているため秋田県の日本酒はきめ細かやかで、なめらかな口当たりとなっており、優しい味わいが出る元になっています。

そのため、秋田県の日本酒は美味しいという評判を得ています。
日本酒では大事な米の品種改良も行なっているので、秋田県の日本酒はいろんな味わいの取り組みもなされています。
このような秋田の土地や米の品種改良、日本酒造りの技法が秋田県の日本酒の特徴であるきめ細やかさとなめらかさ、淡麗な味わいを生み出しています。

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秋田県の日本酒おすすめ甘口5選

秋田県の日本酒は美味しいと言われていますが、どのような日本酒が特に美味しいと言えるのか甘口のおすすめを紹介していきます。
まずは雪の茅舎 純米吟醸です。

酒造好適米を使って丁寧造られていきます。

秋田県だけで無く、日本の全国でも有名な日本酒として知られています。
一般的な純米大吟醸に引けをとらない華やかさと適度な酸味を感じることができ、口に含んだ瞬間に他の日本酒とは違うフレッシュ感を感じることができます。

味も甘口なため、そのフレッシュ感をより美味しく感じることができます。
コスパも良いのでお土産としても購入される方が多くいます。
秋田県の美味しい甘口な日本酒としておすすめできる一品です。

次に紹介するのは新政 亜麻猫です。

秋田県では革新的な日本酒と言われており、秋田では有名な日本酒となっています。
日本酒用の白麹に焼酎の黄麹を合わせてよりフルーティーな味わいに仕上げています。
お酒をあまり知らない人が飲んでも美味しいと感じる日本酒であり、ワインと勘違いするほどフルーティーさが溢れています。
日本酒の独特の臭みをあまり感じないため甘めのお酒が好きで、普通の日本酒が飲むにくい方におすすめできる日本酒です。

次に紹介するのは純米大吟醸 雪月花です。

冷やして飲むと美味しいと言われる日本酒です。
味わいはほんのりとした甘みと酸味が混じっており、秋田の米の旨味を感じることができる一品だと言えます。
精米歩合40%まで磨いた日本酒なので、臭みや雑味を感じず、酔いも心地よいです。
酒の肴とも合うので、辛口よりも甘口な日本酒が好きな方におすすめできる一品と言えます。

次に紹介するのは完熟酒らんまんです。
吟醸酒を低音でゆっくり熟成するため、とろりとした風味を持ち合わせた滑らかな喉越しとなっています。
果実香もするため、匂いの臭みもあまり感じない日本酒の
となっています。

円熟された日本酒だと言えるので日本酒の深い味わいを堪能したいならばおすすめできる一品だと言えます。
最後に紹介するのは秀よし 大吟醸古酒です。

毎年微妙に違うブレンド方法で造られている日本酒です。
ブレンドによって深く広がりのある味わいをつくり出しており、経験したことがない味わいを感じることができると言えます。
重厚感のあるおすすめの日本酒なので、見かけた際はぜひ購入することをおすすめしたいです。

まとめ

秋田県の日本酒では土地の水の質感や手法によって、全国でも美味しいと言われる日本酒をつくり出していることに成功しています。
秋田県の日本酒は深い味わいを楽しむことができるようになっており、また、日本酒独特の臭みを感じることも少なく、誰もが飲みやすいようになっている日本酒がとても多いです。

日本酒があまり得意ではないと言われている方も、秋田県の日本酒を飲むならば日本酒の概念を覆されると思います。
そのため、秋田県に旅行に行ったとき、またはお店で秋田県産の日本酒を見たときは
ぜひ一度その日本酒を購入して飲んでみてください。

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